Più broccoli per la prostata

Portate in tavola più broccoli per prevenire e contrastare il carcinoma della prostata, uno tra i tumori che maggiormente colpiscono l'uomo. Il sulforafano che queste verdure contengono ha proprietà anticancro evidenziate dalle ricerche. Cuoceteli però il meno possibile.

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PER SAPERNE ANCORA DI PIÙ

Anna Villarini, Giovanni Allegro Prevenire i Tumori Mangiando con Gusto Sperling & Kupfer Editori

Richard Beliveau, Denis Gingras Le Ricette Anti-Cancro Sperling & Kupfer Editori