Latte vegetale: alterniamolo al latte vaccino

Non ha niente in comune col latte animale, se non l'uso che se ne fa. Il latte vegetale è ottenuto da cereali, legumi, frutta in guscio. E' adatto agli intolleranti e a chi non voglia abusare di latte vaccino. Ne esistono tanti tipi (e sapori) diversi, tra cui soia, riso, avena, farro, kamut, orzo, miglio, mandorla.

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PER SAPERNE ANCORA DI PIÙ

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