Gli effetti benefici di un giusto apporto quotidiano di acqua sono numerosi. Abbiamo approfondito altrove le ottime ragioni per bere a sufficienza. Qui ricordiamo le principali: l'acqua depura, migliora le performance cerebrali, mantiene il sangue più fluido, contrasta la stitichezza, rende la pelle luminosa ed è un'alleata quando c'è bisogno di dimagrire.
Quanti bicchieri d'acqua bere ogni giorno
In linea generale, in condizioni di salute normali bisognerebbe bere quotidianamente due litri di acqua, che corrispondono a otto bicchieri circa. E quando la perdita di liquidi è più abbondante, come avviene nei mesi estivi o se ci si dedica all'esercizio fisico, questo quantitativo deve essere più o meno ingentemente incrementato.
Quale acqua scegliere
Ai fini dell'idratazione, acqua naturale (o liscia) e acqua gassata (o frizzante) si equivalgono. Sotto questo profilo la scelta dipende quindi solo dal gusto personale. Chi soffre di reflusso gastroesofageo, acidità di stomaco, pancia gonfia o meteorismo dovrebbe però evitare le acque addizionate di anidride carbonica, che possono acuire tali disturbi.
E per quel che riguarda il contenuto in sali minerali? Le acque minimamente mineralizzate (con residuo fisso inferiore a 50 mg/l) sono quelle da preferire se l'obiettivo è aumentare la diuresi, depurare l'organismo, ridurre i gonfiori conseguenti alla ritenzione di liquidi. Chi ha una digestione lenta o difficile può invece prediligere ai pasti acque minerali bicarbonate (con livelli di bicarbonati maggiori di 600 mg/l), che contribuiscono a favorire il processo digestivo. Infine, le ricerche hanno evidenziato che le acque con quantità di calcio superiori a 150 mg/l aiutano a rimineralizzare le ossa: le acque minerali calciche possono pertanto essere utilizzate dopo la menopausa e in ogni altra circostanza in cui sia maggiore il rischio di osteoporosi.
PER APPROFONDIRE L'ARGOMENTO
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PER SAPERNE ANCORA DI PIÙ
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